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黄血盐钾多少克致死

来源:http://www.tjssyhg.com/news_article?news_id=139  更新时间:2023-07-14

黄血盐钾多少克致死
     根据美国国家实验室NIH的毒性数据库的数据,黄血盐钾的LD50(毒死一半小白鼠的用量)是每公斤体重5-6.4克。而食盐的LD50是每公斤3克,不科学地讲,亚铁氰化钾的急性毒性比食盐还要低,添加到食盐中还算拉低了全体毒性才对。
    国际绝大部分国家的食盐都会添加黄血盐钾,并不仅仅我国的食盐才有。范志红表示,如果我国的法规许可某种添加剂运用,那这个添加剂一定是已经在许多发达国家都许可运用的。

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     黄血盐钾是一种全球范围内得到广泛认可的低毒抗结剂,允许添加在食盐中,根据国标GB2760-2014,允许量是每公斤食盐不多于10毫克。
     亚铁氰化钾别名黄血盐 (Potassium Ferrocyanide),分子式:K4Fe(CN)6·3H2O。为浅黄色单斜体结晶或粉末,无臭,略有咸味,相对密度1.85。常温下安稳,加热至70℃开始失掉结晶水,100℃时彻底失掉结晶水而变为具有吸湿性的白色粉末。高温下发生分化,放出氮气,生成氰化钾和碳化铁。溶于水,不溶于乙醇、乙醚、乙酸甲酯和液氨。其水溶液遇光分化为氢氧化铁,与过量Fe3+反响,生成普鲁士蓝颜料。

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